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千层芒果蛋糕

千层芒果蛋糕

需要食材

    • 千层皮材料: 牛奶
    • 250克
    • 白糖
    • 30克
    • 玉米油
    • 30克
    • 低筋面粉 鸡蛋
    • 100克 2个
    • 馅: 淡奶油
    • 250克
    • 白糖
    • 25克
    • 芒果
    • 任意

做法步骤

1.

准备好所有食材。

千层芒果蛋糕,准备好所有食材。

2.

玉米油和鸡蛋加入白糖

千层芒果蛋糕,玉米油和鸡蛋加入白糖。

3.

搅拌均匀。

千层芒果蛋糕,搅拌均匀。

4.

过筛低粉。

千层芒果蛋糕,过筛低粉。

5.

继续搅拌均匀。

千层芒果蛋糕,继续搅拌均匀。

6.

倒入牛奶。

千层芒果蛋糕,倒入牛奶。

7.

搅拌混合。

千层芒果蛋糕,搅拌混合。

8.

过筛两到三次。

千层芒果蛋糕,过筛两到三次。

9.

直至细腻状态。

千层芒果蛋糕,直至细腻状态。

10.

倒一勺面糊到不粘锅,鼓包既可。

千层芒果蛋糕,倒一勺面糊到不粘锅,鼓包既可。

11.

取出千层皮。

千层芒果蛋糕,取出千层皮。

12.

全部做好。

千层芒果蛋糕,全部做好。

13.

准备好馅的材料。

千层芒果蛋糕,准备好馅的材料。

14.

奶油加入白糖。

千层芒果蛋糕,奶油加入白糖。

15.

打发出现明显纹路。

千层芒果蛋糕,打发出现明显纹路。

16.

准备六寸蛋糕活底模具。

千层芒果蛋糕,准备六寸蛋糕活底模具。

17.

铺一张千层皮。

千层芒果蛋糕,铺一张千层皮。

18.

一层奶油。

千层芒果蛋糕,一层奶油。

19.

一层芒果

千层芒果蛋糕,一层芒果。

20.

直到铺满。

千层芒果蛋糕,直到铺满。

21.

用保鲜袋装好。

千层芒果蛋糕,用保鲜袋装好。

22.

冷藏2个以上。

千层芒果蛋糕,冷藏2个以上。

23.

切开享用^_^

千层芒果蛋糕,切开享用^_^

小贴士

  1. 将玉米油换成黄油会更香哦^_^
  • 丁当老娘

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来自广东的一枚中年少女,擅长各种与面粉有关的美食^_^
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