玫瑰花🌹饺子
春天来了,春暖花开,心情变得越来越好,食物也要跟着主人的心情来变化,也要美美的。
需要食材
-
- 虾仁🍤
- 15只
-
- 猪肉泥
- 100g
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- 胡萝卜🥕
- 1根
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- 姜葱
- 适量
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- 盐
- 2小勺
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- 糖
- 1小勺
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- 香油
- 1勺
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- 酱油
- 1勺
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- 蚝油
- 1勺
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- 料酒
- 少许
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- 饺子皮
- 根据需要
做法步骤
2.
搅拌均匀后蒙上保鲜膜放至半个小时。
3.
买现成的饺子皮,取四张按如图所示摆放,饺子皮中间放上馅料。
4.
饺子皮对折一下。
5.
从一端慢慢卷起,就能卷成如图的玫瑰花形状,重合处用点水粘一下。
6.
把所有的玫瑰花饺子全部做好,可略调整下形状。
7.
不粘锅里刷少许油,摆入玫瑰花饺子,煎至底部金黄就可以了!
8.
加入适量开水,开水的量能没到饺子一半即可。盖上锅盖小火炖煮。
9.
煮至锅里的水没有了之后再小火煎一会就可以了!
10.
撒上葱花。
11.
沾点醋和辣椒,又好看又好吃。
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