馄饨&水饺
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水饺、馄饨 包好速冻 下班后就可以直接吃饭了
需要食材
-
- 肉糜
- 3盒（一盒300克多一点）
-
- 芹菜
- 500克
-
- 鸡腿菇
- 2盒
-
- 豆干
- 四片
-
- 麻油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 胡椒粉
- 适量
-
- 大蒜
- 适量
-
- 葱
- 10克
-
- 生抽
- 适量
-
- 老抽
- 适量
-
- 鸡精
- 适量
-
- 糖
- 适量
-
- 香菜
- 5克
-
- 馄饨皮
- 500克
-
- 饺子皮
- 500克
做法步骤
1.
芹菜清洗整理干净
2.
切香葱、蒜末
3.
炸葱蒜油
4.
金黄色关火，特色葱蒜油准备待用
5.
切芹菜末
6.
用盐搅拌腌渍
7.
切五香豆干
8.
切成末
9.
搅拌均匀
10.
加肉糜300克
12.
麻油
13.
准备好一种馅料
14.
准备好洗净鸡腿菇
15.
切丝
16.
切末
17.
猪肉糜300克左右
18.
鸡腿菇，切末用盐揉搓均匀，充分入味
19.
加香葱末
20.
加入600克肉糜、加入香菜提香
22.
馄饨馅料完成
23.
24.
25.
馄饨成品1
26.
馄饨成品2
27.
馄饨成品3
28.
饺子成品1
29.
馄饨
小贴士
- 简单，就是包饺子、馄饨
- 需要有所耐心
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- 本村大富
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何以解忧…唯有吃…
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