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干煸花菜

干煸花菜

需要食材

    • 花菜
    • 1颗
    • 五花肉
    • 1小块
    • 红椒
    • 1个
    • 生抽
    • 10ml
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料,开始动手

干煸花菜,准备好材料,开始动手

2.

五花肉切小片,红椒切小片备用

干煸花菜,五花肉切小片,红椒切小片备用

3.

花菜切成小块,水烧开后,倒入锅中焯水一分钟左右,捞出沥水备用

干煸花菜,花菜切成小块,水烧开后,倒入锅中焯水一分钟左右,捞出沥水备用

4.

热锅放油,油热放入五花肉,小火慢慢煸炒出油

干煸花菜,热锅放油,油热放入五花肉,小火慢慢煸炒出油

5.

倒入红辣椒,翻炒几下

干煸花菜,倒入红辣椒,翻炒几下

6.

倒入花菜大火翻炒,放入盐、生抽翻炒均匀

干煸花菜,倒入花菜大火翻炒,放入盐、糖、生抽翻炒均匀

7.

菜花变色后加点味精即可出锅

干煸花菜,菜花变色后加点味精即可出锅

小贴士

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