一人食简便火锅
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今天一个人在家，不知道要做什么吃，烧菜做饭感觉烧多了又吃不掉，发现厨房有一些昨天没吃完的丸子什么的，就想着一个人吃火锅吧，刚好家里有红小方，正想试试辣辣的味道呢……
需要食材
-
- 红小方
- 1块
-
- 各种火锅丸子
- 8个
-
- 小蛋
- 6个
-
- 金针菇
- 50g
-
- 香菇
- 3个
-
- 肥牛卷
- 30g
-
- 香菜
- 1棵
-
- 油豆腐
- 3个
做法步骤
1.
先把丸子小蛋清洗干净！
3.
把除了丸子以外的所有东西装到焖烧罐里。
4.
倒入开水，盖上盖子预热五分钟。(这一步很关键，焖烧罐一定要把食材和杯子预热。)
5.
预热焖烧罐的时候我们来煮火锅底料，一块红小方加400g水。
6.
怕丸子焖不熟，就煮底料的时候把丸子也放进去煮一煮。煮开了，红小方都化开来了就可以了！
7.
把焖烧罐里的开水全部倒干净，倒入火锅底料和丸子，盖上盖子，焖一到两个小时就可以了！
8.
打开盖子，倒入碗里，加上香菜，来吃吧！
9.
用焖烧罐做火锅，制作简单，辣味十足，真的很方便，也很好吃。
小贴士
- 焖烧罐和食材一定要事先预热。
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- 微微0214
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我现在不厉害，但肯定会越来越厉害！
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