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冰糖雪梨

冰糖雪梨

需要食材

    • 雪梨
    • 1个
    • 冰糖
    • 3块
    • 枸杞
    • 一小把
    • 适量
    • 工具:
    • 水果刀、勺子

做法步骤

1.

雪梨洗净去皮,从顶部1/4处切断,注意不要切斜了,尽量平整一点

冰糖雪梨,将雪梨洗净去皮,从顶部1/4处切断,注意不要切斜了,尽量平整一点

2.

将梨核儿用刀沿外围插一圈儿,再用勺子挖出来

冰糖雪梨,将梨核儿用刀沿外围插一圈儿,再用勺子挖出来

3.

放入冰糖枸杞

冰糖雪梨,放入冰糖和枸杞

4.

用牙签固定,放入锅里或养生壶加适量中小火炖煮,约1小时左右,水的颜色变成熟黄色即可

冰糖雪梨,用牙签固定,放入锅里或养生壶加适量水中小火炖煮,约1小时左右,水的颜色变成熟黄色即可

5.

冰糖用量可根据个人口味适量添加,因为糖吃多了容易生痰,所以少放一点更健康

冰糖雪梨,冰糖用量可根据个人口味适量添加,因为糖吃多了容易生痰,所以少放一点更健康
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