快手麻辣烫
又麻又辣又烫又好吃,冬天来一碗,吃到身体暖烘烘~
需要食材
-
- 牛油火锅底料
- 100克
-
- 牛肉丸
- 150克
-
- 鱼丸
- 120克
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- 油麦菜
- 100克
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- 娃娃菜
- 80克
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- 生菜
- 150克
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- 小白菜
- 100克
-
- 干腐竹
- 3根
-
- 水
- 1.5升
做法步骤
1.
先把所有蔬菜冲洗干净
2.
切成小段待用
3.
腐竹掰成小段,放入清水碗中
4.
炮至发软后捞出
6.
锅里烧开水,放入牛油火锅底料煮开
7.
接着放入鱼丸和牛肉丸
8.
煮至浮起来
9.
最后加入蔬菜
10.
煮熟即可关火
11.
盛入碗中,趁热吃吧
12.
陈品
小贴士
- 1、火锅底料有足够的咸味和辣味,所以不需要加其他调味料了。
- 2、蔬菜和肉类可以依个人口味随意添加。
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