面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉
快手营养的早餐,下午有点小饿的时候补充一下能量,也是不错滴😁
需要食材
-
- 牛油果
- 1个
-
- 鸡蛋
- 2枚
-
- 吐司片
- 6片
-
- 沙拉酱
- 适量
-
- 香料碎(可选)
- 少许
做法步骤
1.
食材。第一步,先把鸡蛋煮熟。
2.
土司片去掉四周硬的边。
3.
拿擀面杖稍稍擀薄一些。
4.
放入烤碗或者别的模具中。
5.
烤箱预热,175度,15分钟左右,具体的时间和温度请根据自家烤箱灵活设定。烤至面包片硬了就可以了,烤好拿出晾凉。
6.
牛油果去皮去核切成小丁。
7.
煮熟的鸡蛋,也切成小丁,放入牛油果中,然后浇上你喜欢吃的沙拉酱。
8.
可以根据个人喜好,加上一点点的香料碎或黑胡椒粉,都不喜欢就忽略这条吧。
9.
搅拌均匀后,舀入面包碗中。
10.
完成啦😉
11.
完成
12.
完成
小贴士
- 沙拉酱可以是自己做的,可以是市售的那些。
- 拌完后,如果觉得味道有点点淡,可以再加一丢丢的细盐。
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