牛油果鸡蛋沙拉杯
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牛油果含有丰富的维生素，脂肪和蛋白质，钠，钾，镁，钙含量很高，含有脂肪，但全是有益的单元不饱和脂肪，能降低胆固醇水平，为高能低糖水果，和鸡蛋配有很高的营养价值，但是和鸡蛋搭配两者都不易消化，一天只能吃一个鸡蛋，半个牛油果，是没有问题的，放心的享用美食吧。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 牛油果
- 一个
-
- 沙拉酱
- 一勺
做法步骤
1.
取蒸蛋器，量杯中加入最高水位
2.
水倒入蛋器中
3.
量杯底部有个小针，将每个鸡蛋扎个小孔，以免鸡蛋煮爆
4.
煮蛋器插电，按下开关，指示灯亮了，盖好盖子开始煮蛋
5.
水开上汽
6.
蛋煮熟后，指示灯灭，自动断电，发出警报提示你关掉电源开关。
7.
煮好的鸡蛋剥去外壳，切成两半，取出蛋黄，蛋白备用
8.
将蛋黄压碎
9.
取牛油果切开去皮去核
10.
取半个牛油果放入蛋黄中
11.
压碎，再加入一勺沙拉酱
12.
搅拌均匀，装入裱花袋
13.
挤入蛋杯中
14.
另外半个牛油果切片，摆入盘中，放上做好的沙拉杯
15.
漂亮又好吃的牛油果鸡蛋沙拉杯就可以品尝了
16.
成品
17.
成品
小贴士
- 牛油果也可以切成颗粒撒上面。
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