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蒜蓉椒盐虾

蒜蓉椒盐虾

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需要食材

    • 虾
    • 400克
    • 淀粉
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 大蒜
    • 适量
    • 香葱
    • 1根
    • 椒盐
    • 适量
    • 孜然粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 2勺

做法步骤

1.

把虾剪去虾须、虾尖，挑出虾线，擦干水分，加入适量淀粉、盐，抓匀腌制20分钟。

蒜蓉椒盐虾,把虾剪去虾须、虾尖，挑出虾线，擦干水分，加入适量淀粉、盐，抓匀腌制20分钟。

2.

腌制虾的时候，把葱切小，准备好蒜蓉，面包糠。

蒜蓉椒盐虾,腌制虾的时候，把葱切小，准备好蒜蓉，面包糠。

3.

锅中加入适量食用油，待油温升高，把虾放入，炸至微黄后捞起。

蒜蓉椒盐虾,锅中加入适量食用油，待油温升高，把虾放入，炸至微黄后捞起。

4.

锅中油再次烧热，把虾分批放入复炸一次，这样虾会更加香酥脆好吃。

蒜蓉椒盐虾,锅中油再次烧热，把虾分批放入复炸一次，这样虾会更加香酥脆好吃。

5.

另起一锅，加入适量食用油，把香葱、蒜蓉放入，稍微爆香。

蒜蓉椒盐虾,另起一锅，加入适量食用油，把香葱、蒜蓉放入，稍微爆香。

6.

加入面包糠，一起炒出香味。

蒜蓉椒盐虾,加入面包糠，一起炒出香味。

7.

把炸好的虾倒入，翻炒均匀。

蒜蓉椒盐虾,把炸好的虾倒入，翻炒均匀。

8.

最后加入适量椒盐、孜然粉，炒匀即可出锅。

蒜蓉椒盐虾,最后加入适量椒盐、孜然粉，炒匀即可出锅。

9.

香酥脆很好吃

蒜蓉椒盐虾,香酥脆很好吃

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该菜谱创建于: 2018年11月27日 15:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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