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糖烤栗子(烤箱版)

糖烤栗子(烤箱版)

需要食材

    • 生栗子
    • 500g
    • 玉米油
    • 15g
    • 10g
    • 白糖
    • 20g

做法步骤

1.

栗子清洗干净,沥干擦干

糖烤栗子(烤箱版),栗子清洗干净,沥干水擦干

2.

用刀在栗子上切口,这一步要小心,不是很好操作

糖烤栗子(烤箱版),用刀在栗子上切口,这一步要小心,不是很好操作

3.

玉米油倒入切好口的栗子中拌匀,每个栗子都沾上油

糖烤栗子(烤箱版),将玉米油倒入切好口的栗子中拌匀,每个栗子都沾上油

4.

放入烤箱中层200度烤25分钟,切口没切好,烤至后裂开的效果不是很好

糖烤栗子(烤箱版),放入烤箱中层200度烤25分钟,切口没切好,烤至后裂开的效果不是很好

5.

将水和糖放入锅里加热融化

糖烤栗子(烤箱版),将水和糖放入锅里加热融化

6.

将糖水涂抹到栗子切口处,继续放入烤箱烤5到10分钟

糖烤栗子(烤箱版),将糖水涂抹到栗子切口处,继续放入烤箱烤5到10分钟

7.

虽然开口不是很完美,但是味道很好,不干也不硬,很糯很甜,皮很好剥

糖烤栗子(烤箱版),虽然开口不是很完美,但是味道很好,不干也不硬,很糯很甜,皮很好剥
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