烤栗子✨
一到了这个季节,就是烤栗子的香气。。。
需要食材
-
- 栗子
- 适量
-
- 食用油
- 适量
-
- 白糖
- 适量
做法步骤
1.
买栗子的时候,有位阿姨问我买栗子怎么吃,我说烤着吃,也可以炖汤或者蒸着吃,但我最喜欢烤着吃!
2.
放盆中洗干净,可以加少量盐洗干净,不要浸泡哦!
3.
毛巾擦干净,不要带水!
4.
洗干净的栗子都排好队了!
5.
用刀在栗子上划道口子,如果你不想听到爆炸声和弄脏烤箱,请一定要有这一步。
6.
把每个栗子都划道口子
7.
准备一只手套和食用油。
8.
带上手套,倒上一点食用油
9.
把栗子放手套上揉搓一下,让栗子裹上食用油
10.
把每个栗子都裹好食用油,放在烤盘摆好,放入烤箱200℃,烤25分钟。
11.
白糖放入碗中,加入开水。
12.
把糖水搅拌至无颗粒,在栗子烤15分钟后,用刷子把糖水刷到切开的栗子上,再烤10分钟。
13.
栗子出锅了,味道很不错哦,自己做的干净又好吃!
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