糖烤栗子
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现在这个季节板栗大量上市，这不，刚到菜市场就看到一个老奶奶面前的地上铺着一大堆的栗子，还有些被皮包裹着，没有剥开的，很是新鲜。问了一下价格，12块钱1斤，也不是很贵，买些回家吧，把它做成软糯香甜的小零食也是很赞的
需要食材
-
- 栗子
- 500克
-
- 油
- 1勺
-
- 蜂蜜
- 20克
-
- 温水
- 15克
做法步骤
1.
把新鲜的板栗放入水中，用手搓洗干净。
2.
平摊放在案板上，沥干
3.
再用剪刀在板栗突出的地方剪一个小口
4.
把剪好口的板栗放入碗中，加入一勺的油，晃动碗，让它均匀裹上一层油，为什么要加油呢？答:在烤的时候不会烤糊
5.
把它放入烤盘中，剪口的地方朝上，烤箱预热180°，中层上下温烤25分钟。
6.
烤制的时间里，我们把蜂蜜和温水混合拌匀
7.
烤到二十分钟的时候把烤盘取出来，在开囗处均匀的刷上一层蜂蜜水
8.
在放回烤箱，烤个五分钟就好啦
9.
成品
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