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新文美食 草莓豆沙糯米糍

新文美食  草莓豆沙糯米糍

需要食材

    • 糯米粉
    • 100克
    • 草莓
    • 13个
    • 豆沙馅
    • 1袋
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

草莓洗干用淡盐水泡一小时。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,草莓洗干用淡盐水泡一小时。

2.

糯米粉一百克倒入碗中,加入适量油,加入适量水搅拌成糊,上锅蒸半小时。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,糯米粉一百克倒入碗中,加入适量油,加入适量水搅拌成糊,上锅蒸半小时。

3.

在用适量糯米粉炒熟倒入盘中。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,在用适量糯米粉炒熟倒入盘中。

4.

蒸好的糯米团放不烫手揉均匀。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,蒸好的糯米团放不烫手揉均匀。

5.

做出均匀的面剂子。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,做出均匀的面剂子。

6.

全部分好在把豆沙馅分成均匀的球。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,全部分好在把豆沙馅分成均匀的球。

7.

不草莓用豆沙包裹,如图所示。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,不草莓用豆沙包裹,如图所示。

8.

中间草莓顶部不用包裹。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,中间草莓顶部不用包裹。

9.

在把糯米压扁在包上草莓豆沙。做好放在糯米粉打一滚。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,在把糯米压扁在包上草莓豆沙。做好放在糯米粉打一滚。

10.

放入冰箱保鲜一小时拿出切开。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,放入冰箱保鲜一小时拿出切开。

11.

在包一层保鲜膜。

新文美食  草莓豆沙糯米糍,在包一层保鲜膜。

12.

成品图

新文美食  草莓豆沙糯米糍,成品图
  • 郭新文

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