自制奶盖茶
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芝士奶盖再强 也不可能收服所有人的胃口 自由组合+奶盖 重新焕发出天差地别的口感
需要食材
-
- 抹茶粉
- 4g
-
- 可可粉
- 9g
-
- 牛奶
- 700g
-
- 炼乳
- 适量
-
- 淡奶油
- 140g
-
- 奶油奶酪
- 30g
-
- 茶叶
- 适量
-
- 海盐
- 1g
做法步骤
1.
先准备一些食材，4g抹茶粉，9g可可粉，700ml牛奶。
2.
将4g抹茶粉倒入50g牛奶中，搅拌后过筛倒入300g牛奶中，搅拌均匀即可。
3.
同上
4.
同上
5.
煮至温热，加入适量的炼乳和糖。
6.
同上
7.
同上
8.
煮好后倒入杯中晾凉。
9.
将准备好的9g可可粉倒入350g牛奶中，加入适量的糖。
10.
同上
11.
拌匀煮热即可。
12.
同样倒入杯子中晾凉。
13.
准备自己喜欢的茶，放入适量的糖，拌匀晾凉。
14.
同上
15.
（制作奶盖部分）准备140g淡奶油和30g牛奶到碗中。
16.
同上
18.
同上
19.
同上
20.
同上
21.
同上
22.
铺上奶盖！！
23.
筛上抹茶粉和巧克力屑，完成！！
24.
筛上抹茶粉和巧克力屑，完成！！
25.
成品！
小贴士
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