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新文美食 蛋包饭

新文美食  蛋包饭

需要食材

    • 米饭
    • 一小碗
    • 黄瓜
    • 半条
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 耗油
    • 适量
    • 美味鲜酱油
    • 适量
    • 花生油
    • 适量
    • 火腿肠
    • 适量

做法步骤

1.

新鲜的米饭成出一小碗。

新文美食  蛋包饭,新鲜的米饭成出一小碗。

2.

倒入盆中。加一个鸡蛋,加适量耗油,加适量美味鲜酱油搅拌均匀备用。

新文美食  蛋包饭,倒入盆中。加一个鸡蛋,加适量耗油,加适量美味鲜酱油搅拌均匀备用。

3.

黄瓜去皮切丁,胡萝卜去皮切丁。

新文美食  蛋包饭,黄瓜去皮切丁,胡萝卜去皮切丁。

4.

火腿肠切成小丁。

新文美食  蛋包饭,火腿肠切成小丁。

5.

锅中放适量油烧热,倒入胡萝卜丁炒均匀。

新文美食  蛋包饭,锅中放适量油烧热,倒入胡萝卜丁炒均匀。

6.

加入黄瓜丁。

新文美食  蛋包饭,加入黄瓜丁。

7.

翻炒均匀。

新文美食  蛋包饭,翻炒均匀。

8.

加入火腿丁。

新文美食  蛋包饭,加入火腿丁。

9.

翻炒均匀。

新文美食  蛋包饭,翻炒均匀。

10.

倒入米饭。

新文美食  蛋包饭,倒入米饭。

11.

翻炒均匀。

新文美食  蛋包饭,翻炒均匀。

12.

打入一个鸡蛋。

新文美食  蛋包饭,打入一个鸡蛋。

13.

把鸡蛋搅拌均匀,完全包在米粒上了。

新文美食  蛋包饭,把鸡蛋搅拌均匀,完全包在米粒上了。

14.

能看到米粒黄黄的就可以出锅装盘中。

新文美食  蛋包饭,能看到米粒黄黄的就可以出锅装盘中。

15.

成品图

新文美食  蛋包饭,成品图

小贴士

  1. 最好用不沾锅炒饭,米粒颗颗完整。
  • 郭新文

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