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孜然土豆片

孜然土豆片

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需要食材

    • 土豆
    • 一个
    • 孜然粉
    • 一勺
    • 辣椒粉
    • 一勺
    • 孜然
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺
    • 水
    • 半碗

做法步骤

1.

准备一个土豆去皮洗净。

孜然土豆片,准备一个土豆去皮洗净。

2.

把土豆切成薄片。

孜然土豆片,把土豆切成薄片。

3.

然后用水冲一下。把土豆中的淀粉去掉。

孜然土豆片,然后用水冲一下。把土豆中的淀粉去掉。

4.

然后准备一勺孜然粉。

孜然土豆片,然后准备一勺孜然粉。

5.

一勺辣椒粉。

孜然土豆片,一勺辣椒粉。

6.

一勺孜然。

孜然土豆片,一勺孜然。

7.

一勺盐。

孜然土豆片,一勺盐。

8.

拌匀。

孜然土豆片,拌匀。

9.

然后锅里热油。

孜然土豆片,然后锅里热油。

10.

把调料放进去炒。

孜然土豆片,把调料放进去炒。

11.

调料炒出香味，加入土豆片炒。

孜然土豆片,调料炒出香味，加入土豆片炒。

12.

翻炒几下。

孜然土豆片,翻炒几下。

13.

加半碗水。

孜然土豆片,加半碗水。

14.

盖盖子小火炖5分钟。

孜然土豆片,盖盖子小火炖5分钟。

15.

再翻炒几下即可。

孜然土豆片,再翻炒几下即可。

16.

装盘。

孜然土豆片,装盘。

小贴士

  1. 土豆片不容易炒熟，所以说要加点水炖一会。

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该菜谱创建于: 2018年10月11日 21:46
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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