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孜然土豆片

孜然土豆片

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需要食材

    • 土豆
    • 一个
    • 盐
    • 一勺
    • 孜然
    • 一勺
    • 辣椒粉
    • 一勺
    • 孜然粉
    • 一勺
    • 水淀粉
    • 三勺

做法步骤

1.

先准备一个土豆，去皮洗净

孜然土豆片,先准备一个土豆，去皮洗净

2.

然后切成薄片

孜然土豆片,然后切成薄片

3.

用冷水冲一下

孜然土豆片,用冷水冲一下

4.

然后准备调料，先放一勺孜然粉

孜然土豆片,然后准备调料，先放一勺孜然粉

5.

再放一勺辣椒粉

孜然土豆片,再放一勺辣椒粉

6.

再放一勺孜然

孜然土豆片,再放一勺孜然

7.

再放一勺盐

孜然土豆片,再放一勺盐

8.

混合均匀

孜然土豆片,混合均匀

9.

然后锅里热油

孜然土豆片,然后锅里热油

10.

把调料爆香

孜然土豆片,把调料爆香

11.

再加入土豆片炒

孜然土豆片,再加入土豆片炒

12.

炒匀

孜然土豆片,炒匀

13.

加入水淀粉

孜然土豆片,加入水淀粉

14.

盖盖子小火焖一会

孜然土豆片,盖盖子小火焖一会

15.

再翻炒几下就好了

孜然土豆片,再翻炒几下就好了

16.

美味至极！

孜然土豆片,美味至极！

小贴士

  1. 土豆片不易炒熟，所以炒的时候加点水淀粉，盖盖子焖一会，比较好熟

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该菜谱创建于: 2018年03月29日 12:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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