红烧草鱼圈
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婆婆在乡下又带来了草鱼腹部圈过来，草鱼喜欢吃腹部的肉，只有大的骨刺，特别适合小朋友吃。今天我将草鱼圈做了这样的处理，先将它煎至表面金黄色，然后再经过红烧烹制而成。这样的做法，使草鱼圈味道特别鲜香美味，肉质特别香口，就连平时不爱吃鱼的小朋友也一直喊着要吃鱼，吃完了一块又接着夹第二块！
需要食材
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- 草鱼圈
- 3块
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- 姜丝
- 10g
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- 料酒
- 10ml
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- 美极鲜味汁
- 30ml
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- 盐
- 3g
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- 白砂糖
- 3g
-
- 鸡粉
- 5g
-
- 红辣椒
- 1/3个
-
- 葱花
- 适量
-
- 香菜末
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 开水
- 适量
做法步骤
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- 瑗瑗baby
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这家伙很懒,什么都没有留下
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