炝拌土豆丝
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土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
需要食材
-
- 土豆
- 500g
-
- 蒜头
- 20g
-
- 香菜
- 20g
-
- 盐
- 适量
-
- 鸡精
- 5g
-
- 辣椒面
- 2g
-
- 醋
- 3g
-
- 芝麻油
- 适量
做法步骤
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