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新文美食 国庆 猪肉韭菜饼

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼

需要食材

    • 高筋面粉
    • 300克
    • 韭菜
    • 500克
    • 猪肉馅
    • 300克
    • 葱姜末
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 香油
    • 适量
    • 花生油
    • 适量

做法步骤

1.

高劲面粉300克。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,高劲面粉300克。

2.

倒入适量温水搅拌均匀。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,倒入适量温水搅拌均匀。

3.

在合成面团。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,在合成面团。

4.

猪肉馅加入酱油香油花生油,葱姜末,盐,鸡精搅拌均匀。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,猪肉馅加入酱油,香油,花生油,葱姜末,盐,鸡精搅拌均匀。

5.

韭菜洗干净控掉水分。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,韭菜洗干净控掉水分。

6.

在切成末。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,在切成末。

7.

放入韭菜拌均匀即可。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,放入韭菜拌均匀即可。

8.

搓成长剂子。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,搓成长剂子。

9.

做成剂子。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,做成剂子。

10.

擀成面皮。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,擀成面皮。

11.

放入馅料。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,放入馅料。

12.

包成包子捏紧。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,包成包子捏紧。

13.

用手压扁。不要擀

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,用手压扁。不要擀

14.

平底锅煎制两面金黄即可。

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,平底锅煎制两面金黄即可。

15.

成品图

新文美食  国庆 猪肉韭菜饼,成品图
  • 郭新文

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