海米紫菜冬瓜汤
海米,紫菜都鲜美,和冬瓜烧汤就放一点盐,滴几滴麻油就行了。
需要食材
-
- 冬瓜
- 400克
-
- 海米
- 少许
-
- 紫菜
- 少许
-
- 葱
- 一根
-
- 姜
- 三片
-
- 盐
- 一小勺
-
- 麻油
- 几滴
做法步骤
2.
冬瓜削去去掉瓜瓤,皮切成片
3.
海米清洗一下,温水泡五分钟
4.
紫菜撕碎
5.
姜切片
6.
葱切葱花
7.
冬瓜放入锅中,放入适量清水
8.
放入姜片,海米和泡的水一起放入锅中
9.
烧开转小火烧至冬瓜半透明就是熟了,放入一小勺盐,滴几滴麻油
10.
放入紫菜
11.
撒入葱花
12.
出锅盛入汤碗
13.
鲜美无比
小贴士
- 海米清洗一下,温水泡五分钟。冬瓜烧开转小火烧至半透明就是熟透。
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