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麻油枸杞海参蒸蛋

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 两只
    • 海参
    • 一条
    • 枸杞
    • 少许
    • 盐
    • 半小勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 麻油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好提前发好的海参，鸡蛋，枸杞

麻油枸杞海参蒸蛋,准备好提前发好的海参，鸡蛋，枸杞

2.

鸡蛋打入碗中放入少许盐

麻油枸杞海参蒸蛋,鸡蛋打入碗中放入少许盐

3.

打散均匀

麻油枸杞海参蒸蛋,打散均匀

4.

放入两倍的温白开水搅打均匀

麻油枸杞海参蒸蛋,放入两倍的温白开水搅打均匀

5.

过滤两遍，放入烧开的蒸锅蒸八分钟

麻油枸杞海参蒸蛋,过滤两遍，放入烧开的蒸锅蒸八分钟

6.

海参切小块

麻油枸杞海参蒸蛋,海参切小块

7.

枸杞洗净

麻油枸杞海参蒸蛋,枸杞洗净

8.

海参放入盘中

麻油枸杞海参蒸蛋,海参放入盘中

9.

枸杞放入盘中，再蒸两分钟，焖三分钟

麻油枸杞海参蒸蛋,枸杞放入盘中，再蒸两分钟，焖三分钟

10.

放一勺生抽

麻油枸杞海参蒸蛋,放一勺生抽

11.

淋适量麻油

麻油枸杞海参蒸蛋,淋适量麻油

12.

出锅

麻油枸杞海参蒸蛋,出锅

13.

挖一勺海参蒸蛋真的好吃

麻油枸杞海参蒸蛋,挖一勺海参蒸蛋真的好吃

小贴士

  1. 鸡蛋打入碗中放入少许盐打散均匀，放入两倍的温白开水搅打均匀，过滤两遍，放入烧开的蒸锅蒸八分钟，将海参，枸杞放入盘中，再蒸两分钟，焖三分钟，放一勺生抽，淋适量麻油。

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该菜谱创建于: 2018年08月11日 22:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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