蜜汁鸡翅还是这样做的好吃！
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蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。 主要食材是鸡翅，口感异常鲜美。 蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。
需要食材
-
- 鸡中翅
- 500g
-
- 蚝油
- 15g
-
- 大蒜
- 20g
-
- 酱油
- 10g
-
- 胡椒粉
- 2g
-
- 蜂蜜
- 15g
-
- 盐
- 2g
-
- 开水
- 200g
-
- 料酒
- 20g
做法步骤
2.
鸡翅洗净，表面划两刀
3.
加入大蒜、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、蜂蜜
4.
拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟
5.
将鸡翅放入油锅，煎至两面上色
6.
倒入剩下的酱料，加入开水
7.
焖煮15分钟
8.
炖好后，加入盐，大火收汁
9.
最后撒上芝麻即可
小贴士
- 1.鸡翅表面划两刀使其入味
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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