香汁儿排骨
这道香汁排骨选用了常用的食材和调味汁,做出来味道却出奇的好。
需要食材
-
- 肋排
- 300克
-
- 大蒜
- 1瓣
-
- 生姜
- 1块
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- 生抽
- 适量
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- 盐
- 适量
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- 料酒
- 适量
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- 蕃茄酱
- 1勺
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- 老抽
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 白糖
- 1勺
做法步骤
1.
准备材料如图。
3.
热锅倒油烧至七成热。
4.
放入排骨煎至两面金黄,然后将多余的油沥出。
5.
放入大蒜和生姜丝翻炒20秒。
6.
倒入调味汁煮开。
7.
煮开后盖上锅盖小火煮至汤汁收干。
8.
关火,起锅,装盘。
9.
香浓!
10.
味美!
11.
好吃!
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