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~蒜香鲍鱼

~蒜香鲍鱼

需要食材

    • 鲍鱼
    • 6只
    • 适量
    • 适量
    • 蒜泥
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

鲍鱼肉挖出。

~蒜香鲍鱼,把鲍鱼肉挖出。

2.

清洗后,表面切花刀,备用

~蒜香鲍鱼,清洗后,表面切花刀,备用

3.

随后放入壳中。

~蒜香鲍鱼,随后放入壳中。

4.

准备蒜泥

~蒜香鲍鱼,准备蒜泥。

5.

准备生

~蒜香鲍鱼,准备生姜。

6.

准备花。

~蒜香鲍鱼,准备葱花。

7.

把三种料混在一起放入碗中。

~蒜香鲍鱼,把三种料混在一起放入碗中。

8.

碗里加料酒生抽酱油,一点点胡椒粉

~蒜香鲍鱼,碗里加料酒,生抽酱油,一点点糖,胡椒粉。

9.

搅拌。

~蒜香鲍鱼,搅拌。

10.

再用勺子把调料均匀铺在鲍鱼肉上。

~蒜香鲍鱼,再用勺子把调料均匀铺在鲍鱼肉上。

11.

放入蒸锅中。

~蒜香鲍鱼,放入蒸锅中。

12.

蒸八分钟。

~蒜香鲍鱼,蒸八分钟。

13.

取出后,淋上熟油。

~蒜香鲍鱼,取出后,淋上熟油。

14.

~蒜香鲍鱼,☺

小贴士

  1. 葱姜蒜要细小均匀。
  • 桦晓

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