排骨鸡公煲
需要食材
-
- 鸡翅
- 500克
-
- 鸡爪
- 500克
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- 排骨
- 500克
-
- 洋葱
- 1颗
-
- 土豆
- 500克
-
- 西芹
- 200克
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- 金针菇
- 150克
-
- 冰糖
- 10克
-
- 生抽
- 适量
-
- 老抽
- 适量
-
- 盐
- 5克
-
- 蒜
- 适量
-
- 生姜
- 适量
-
- 葱
- 适量
做法步骤
2.
洗净备用
3.
出水洗净
4.
准备好蔬菜
5.
准备好蔬菜
7.
准备焖锅
8.
备用
10.
加入冰糖,喜欢甜口可以多放
11.
加入足量水,没过肉类
12.
加入蔬菜
13.
焖煮一刻钟
14.
翻煮一遍
15.
大火煮
16.
上色后改用焖锅继续焖煮
17.
大火煮一刻钟之后改小火煮,煮大约20分钟左右就可以非常酥烂
18.
排骨鸡公煲(有荤有素)希望大家都喜欢💕
小贴士
- 肉类一定要出掉血水,洗净,焖煮要时间久一点,口味可按照自己喜好,可适量加入辣椒🌶️
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