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重庆鸡公煲

重庆鸡公煲

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需要食材

    • 主料
    • 鸡肉
    • 750g
    • 辅料
    • 芹菜
    • 适量
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 鸡公煲调料
    • 1包

做法步骤

1.

鸡肉切小块加入cook100鸡公煲调料腌制60分钟。因为我买的是粉状的调料，需要稍微加一点水。

重庆鸡公煲,鸡肉切小块加入cook100鸡公煲调料腌制60分钟。因为我买的是粉状的调料，需要稍微加一点水。

2.

芹菜、葱头切条，姜蒜切大片。

重庆鸡公煲,芹菜、葱头切条，姜蒜切大片。

3.

热油下姜蒜煸香。

重庆鸡公煲,热油下姜蒜煸香。

4.

下入腌制好的鸡块翻炒，可以适量加入适量调味品，炒至没有水份。

重庆鸡公煲,下入腌制好的鸡块翻炒，可以适量加入适量调味品，炒至没有水份。

5.

加水，先腌制的浮沫比较多，可以适当的撇下浮沫。

重庆鸡公煲,加水，先腌制的浮沫比较多，可以适当的撇下浮沫。

6.

刚熟的时候加入芹菜、葱头，焖炒十几分钟。

重庆鸡公煲,刚熟的时候加入芹菜、葱头，焖炒十几分钟。

7.

出锅

重庆鸡公煲,出锅

小贴士

  1. 调料是粉状的，加些水更入味

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该菜谱创建于: 2014年12月25日 08:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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