鲜味蚝油芦笋
收藏菜谱
加入专辑
现在人的生活节奏比较快，熬夜加班等，压力也比较大，很多人有喜欢食用油炸食物、快餐等习惯，会引起免疫力下降。经常食用芦笋，可以帮助消除疲劳，改善及增进食欲，提高免疫力等，是一种不可多得的营养蔬菜。今天教大家把芦笋这样做，清脆爽口不油腻，吃过的都喜欢，方法还特别简单。 芦笋颜色翠绿，吃起来的口感鲜嫩脆爽。富含维生素和纤维素，能去油腻、促排便。具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还含有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当，多食用具有降脂促进减肥的作用。对于容易上火，患有高血压的人来说，勤食用芦笋也有一定的清热利尿作用。芦笋里叶酸的含量也比较高，胎儿的大脑在发育的过程中会需要一定量的叶酸，也比较适合孕妇食用的。不过芦笋虽好,因为芦笋中含有少量嘌呤，痛风病人食用后会引起尿酸升高而生成尿酸结晶，从而引起痛风病发作，所以痛风病人不宜多吃芦笋。
需要食材
-
- 芦笋
- 4根
-
- 姜
- 2片
-
- 大蒜
- 5瓣
-
- 蚝油
- 2勺
-
- 生抽
- 1勺
-
- 米醋
- 1勺
-
- 植物油
- 2勺
-
- 干红椒
- 4个
做法步骤
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 壮妈食记
+ 关注
为家人用爱做三餐，用简单的食材做出最好的味道！
-
147
菜谱 -
1803
粉丝 -
85
关注
