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抹茶松饼小蛋糕

抹茶松饼小蛋糕

需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 白砂糖
    • 30g
    • 牛奶
    • 100g
    • 低粉
    • 95g
    • 抹茶粉
    • 7g
    • 泡打粉
    • 4g
    • 淡奶油
    • 100ml左右
    • 自制蜜豆
    • 适量

做法步骤

1.

鸡蛋2个

抹茶松饼小蛋糕,鸡蛋2个

2.

打散,加入糖搅打

抹茶松饼小蛋糕,打散,加入糖搅打

3.

搅打至如图所示

抹茶松饼小蛋糕,搅打至如图所示

4.

牛奶、抹茶、低粉、泡打粉混合

抹茶松饼小蛋糕,牛奶、抹茶、低粉、泡打粉混合

5.

加入蛋液

抹茶松饼小蛋糕,加入蛋液

6.

搅拌均匀

抹茶松饼小蛋糕,搅拌均匀

7.

上锅煎至

抹茶松饼小蛋糕,上锅煎至

8.

翻面

抹茶松饼小蛋糕,翻面

9.

用杯子压出圆形

抹茶松饼小蛋糕,用杯子压出圆形

10.

淡奶油打发后装入裱花袋

抹茶松饼小蛋糕,淡奶油打发后装入裱花袋

11.

小松饼上挤上两层奶油

抹茶松饼小蛋糕,小松饼上挤上两层奶油

12.

放上松饼再挤上一层奶油

抹茶松饼小蛋糕,放上松饼再挤上一层奶油

13.

放上蜜豆

抹茶松饼小蛋糕,放上蜜豆

14.

撒上椰蓉粉

抹茶松饼小蛋糕,撒上椰蓉粉

15.

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