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广味儿香肠\炒芥蓝花

广味儿香肠\炒芥蓝花

需要食材

    • 芥蓝
    • 1把
    • 广东香肠
    • 2根
    • 淀粉
    • 3克
    • 1克
    • 鸡粉
    • 1克
    • 花生油
    • 10克

做法步骤

1.

广东香肠两根,切成片。

广味儿香肠\炒芥蓝花,广东香肠两根,切成片。

2.

芥蓝洗干净,掐掉叶子,只要根部。

广味儿香肠\炒芥蓝花,芥蓝洗干净,掐掉叶子,只要根部。

3.

用小刀削掉老皮,切成一长的段。

广味儿香肠\炒芥蓝花,用小刀削掉老皮,切成一长的段。

4.

在用小刀横片两刀,竖片两刀,如图所示。

广味儿香肠\炒芥蓝花,在用小刀横片两刀,竖片两刀,如图所示。

5.

片完一头在片另一头,中间不能片断。

广味儿香肠\炒芥蓝花,片完一头在片另一头,中间不能片断。

6.

片好放入水盆。

广味儿香肠\炒芥蓝花,片好放入水盆。

7.

30分钟后就变成芥蓝花了。

广味儿香肠\炒芥蓝花,30分钟后就变成芥蓝花了。

8.

葱姜蒜切片。

广味儿香肠\炒芥蓝花,葱姜蒜切片。

9.

锅中放10花生油烧热,放入葱姜蒜炒香。

广味儿香肠\炒芥蓝花,锅中放10花生油烧热,放入葱姜蒜炒香。

10.

放入香肠炒均匀。

广味儿香肠\炒芥蓝花,放入香肠炒均匀。

11.

倒入芥蓝花炒熟,放入一克盐,一克鸡粉,倒入水淀粉勾芡即可出锅。

广味儿香肠\炒芥蓝花,倒入芥蓝花炒熟,放入一克盐,一克鸡粉,倒入水淀粉勾芡即可出锅。

12.

成品图

广味儿香肠\炒芥蓝花,成品图
  • 果子豪妈妈

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