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番茄豆腐

番茄豆腐

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需要食材

    • 白玉豆腐
    • 1块
    • 番茄
    • 2个
    • 盐
    • 2克
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 花生油
    • 20克
    • 淀粉
    • 15克
    • 鸡粉
    • 2克

做法步骤

1.

番茄中间划十字，放在盘子里用100度开水浇一下。

番茄豆腐,番茄中间划十字，放在盘子里用100度开水浇一下。

2.

皮马上就离开了。

番茄豆腐,皮马上就离开了。

3.

包去皮切成块。

番茄豆腐,包去皮切成块。

4.

在剁成碎。

番茄豆腐,在剁成碎。

5.

白玉豆腐一块。

番茄豆腐,白玉豆腐一块。

6.

切成片。

番茄豆腐,切成片。

7.

锅中放20克花生油烧热放入葱姜蒜末。

番茄豆腐,锅中放20克花生油烧热放入葱姜蒜末。

8.

放入番茄炒出汁。

番茄豆腐,放入番茄炒出汁。

9.

加入适量开水煮番茄浓稠。

番茄豆腐,加入适量开水煮番茄浓稠。

10.

放入豆腐。

番茄豆腐,放入豆腐。

11.

搅拌均匀加入2克盐。

番茄豆腐,搅拌均匀加入2克盐。

12.

碗中放入2克鸡粉，15克淀粉勾芡。

番茄豆腐,碗中放入2克鸡粉，15克淀粉勾芡。

13.

把汁倒入番茄搅拌均匀即可。

番茄豆腐,把汁倒入番茄搅拌均匀即可。

14.

这道菜拌面，拌米饭都很不错的。

番茄豆腐,这道菜拌面，拌米饭都很不错的。

15.

成品图

番茄豆腐,成品图

小贴士

  1. 1番茄一定要切碎熬制，营养才能充分发挥出来。

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该菜谱创建于: 2018年04月29日 23:11
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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