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葱香蚕豆

葱香蚕豆

需要食材

    • 蚕豆
    • 一斤
    • 葱猪油
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 干辣椒
    • 几个
    • 生抽
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

蚕豆洗干净

葱香蚕豆,蚕豆洗干净

2.

冷水放锅里煮,加一勺盐煮熟捞起来

葱香蚕豆,冷水放锅里煮,加一勺盐煮熟捞起来

3.

热锅饭葱煮油(就猪油和葱炸的,我的另外一个菜谱有做法)

葱香蚕豆,热锅饭葱煮油(就猪油和葱炸的,我的另外一个菜谱有做法)

4.

放蚕豆快速翻炒

葱香蚕豆,放蚕豆快速翻炒

5.

加适量的水焖煮

葱香蚕豆,加适量的水焖煮

6.

加几个干辣椒

葱香蚕豆,加几个干辣椒

7.

煮好放生抽味精鸡精调味,如果不够咸可以加点盐

葱香蚕豆,煮好放生抽,味精,鸡精调味,如果不够咸可以加点盐

8.

出锅撒上葱花

葱香蚕豆,出锅撒上葱花

9.

当零食蚕也不错,下酒菜也不错

葱香蚕豆,当零食蚕也不错,下酒菜也不错

10.

这样煮比较入味

葱香蚕豆,这样煮比较入味

11.

有点微辣,真的很好吃

葱香蚕豆,有点微辣,真的很好吃

12.

很适合来一杯

葱香蚕豆,很适合来一杯
  • 颜小厨美食

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