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烧海参

烧海参

需要食材

    • 海参
    • 八个
    • 适量
    • 几片
    • 鲍鱼汁
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 一勺

做法步骤

1.

这是即食海参,不需要泡发

烧海参,这是即食海参,不需要泡发

2.

把海参切小段

烧海参,把海参切小段

3.

烧海参,切葱段

4.

切点

烧海参,切点姜片

5.

然后调汁,先放一勺鲍鱼汁

烧海参,然后调汁,先放一勺鲍鱼汁

6.

再放一勺生抽

烧海参,再放一勺生抽

7.

再放一勺盐

烧海参,再放一勺盐

8.

再放一勺

烧海参,再放一勺水

9.

搅拌均匀

烧海参,搅拌均匀

10.

然后锅里热油

烧海参,然后锅里热油

11.

先把葱放进去爆香

烧海参,先把葱放进去爆香

12.

然后加入海参炒

烧海参,然后加入海参炒

13.

翻炒几下,放调好的汁

烧海参,翻炒几下,放调好的汁

14.

然后收汁即可

烧海参,然后收汁即可

15.

好了,简单易做

烧海参,好了,简单易做

小贴士

  1. 我用的是即食海参,如果不是即食海参的话,还需要提前泡发
  2. 这道菜用了鲍鱼汁,不可用别的调料代替
  • 孙小厨11

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