上海菜油豆腐塞肉
收藏菜谱
加入专辑
所谓举一反三，应该就是我这样的，发现了肉馅这个好东西，各种各样的料理都能用上
需要食材
-
- 油豆腐
- 三块
-
- 猪肉馅
- 80克
-
- 小葱花
- 适量
-
- 山药
- 50克
-
- 耗油
- 一大勺
-
- 五香粉
- 一小勺
-
- 白胡椒
- 一小勺
-
- 白糖
- 一小勺
做法步骤
1.
除了油豆腐以外，所有的食材切碎顺时针搅拌在一起
2.
如图所示
3.
油豆腐有大有小，尽量挑差不多大的，好看
4.
粗暴滴用手指戳个洞
5.
就这样哈哈哈，记得别戳通了😁
6.
把肉馅塞进去
7.
锅里少许油，洞口朝下煎一会
8.
放入生抽
9.
10.
大料，八角，水位超过油豆腐，中火10分钟，捞出油豆腐装盘
11.
剩余汤汁加入淀粉勾芡
12.
淋在油豆腐上面
13.
撒上葱花，白芝麻
14.
拍照
15.
咬一口，呀哈哈
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 飛简单仪式感
+ 关注
想减肥看这里😄13700009376
-
157
菜谱 -
2092
粉丝 -
29
关注
