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芝麻蜂蜜包

芝麻蜂蜜包

需要食材

    • 面粉
    • 347克
    • 170克
    • 酵母
    • 5克
    • 蜂蜜
    • 三勺
    • 芝麻
    • 五十克

做法步骤

1.

准备材料包子皮

芝麻蜂蜜包,准备材料包子皮

2.

面粉347

芝麻蜂蜜包,面粉347

3.

放入面包机

芝麻蜂蜜包,放入面包机

4.

酵母五克

芝麻蜂蜜包,酵母五克

5.

放入面包机

芝麻蜂蜜包,放入面包机

6.

170

芝麻蜂蜜包,清水170

7.

倒入水后开启发酵功能(不用面包机的话 同等量混合均匀手揉也是一样的 )

芝麻蜂蜜包,倒入水后开启发酵功能(不用面包机的话 同等量混合均匀手揉也是一样的 )

8.

发酵后

芝麻蜂蜜包,发酵后

9.

扯出蜂巢样即可

芝麻蜂蜜包,扯出蜂巢样即可

10.

取出发酵后的面团 将空气揉出

芝麻蜂蜜包,取出发酵后的面团 将空气揉出

11.

扒开面团没有小孔即可

芝麻蜂蜜包,扒开面团没有小孔即可

12.

分成同等量 接下来做包子馅

芝麻蜂蜜包,分成同等量 接下来做包子馅

13.

芝麻

芝麻蜂蜜包,芝麻

14.

蜂蜜

芝麻蜂蜜包,蜂蜜

15.

芝麻加入适量蜂蜜

芝麻蜂蜜包,芝麻加入适量蜂蜜

16.

搅拌均匀

芝麻蜂蜜包,搅拌均匀

17.

包子皮擀开椭圆形

芝麻蜂蜜包,包子皮擀开椭圆形

18.

挖一勺芝麻

芝麻蜂蜜包,挖一勺芝麻

19.

准备卷起来 像卷寿司一样

芝麻蜂蜜包,准备卷起来 像卷寿司一样

20.

第二张 圆形包子 馅料放中间 边角捏起来

芝麻蜂蜜包,第二张 圆形包子 馅料放中间 边角捏起来

21.

准备蒸锅 先把水烧热关火备用

芝麻蜂蜜包,准备蒸锅 先把水烧热关火备用

22.

放入包好的包子进行第一次发酵 十分钟左右 (因室温不同 待包子发酵到两倍大就可以开火蒸了)盖上盖子哟

芝麻蜂蜜包,放入包好的包子进行第一次发酵 十分钟左右 (因室温不同 待包子发酵到两倍大就可以开火蒸了)盖上盖子哟

23.

大火十分钟关火 不要开盖 十分钟后再开盖 就这样可以食用了

芝麻蜂蜜包,大火十分钟关火 不要开盖 十分钟后再开盖 就这样可以食用了

24.

有点丑(很丑,、、、、、

芝麻蜂蜜包,有点丑(很丑,、、、、、

25.

外公赏脸吃了一个(真爱)

芝麻蜂蜜包,外公赏脸吃了一个(真爱)

26.

打包装盒让外公带回家 油煎包子吃

芝麻蜂蜜包,打包装盒让外公带回家 油煎包子吃

27.

芝麻开门

芝麻蜂蜜包,芝麻开门

28.

吃饱饱睡觉💤

芝麻蜂蜜包,吃饱饱睡觉💤

小贴士

  1. 嗯……缘分很重要!
  • 小芹小晴琴

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