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小葱蚕豆仁

小葱蚕豆仁

需要食材

    • 蚕豆仁
    • 400克
    • 小葱
    • 适量
    • 一小勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

蚕豆确实有点老了

小葱蚕豆仁,蚕豆确实有点老了

2.

剥开外壳

小葱蚕豆仁,剥开外壳

3.

冲洗干净

小葱蚕豆仁,冲洗干净

4.

用剪刀剪一下

小葱蚕豆仁,用剪刀剪一下

5.

像这样不要就行

小葱蚕豆仁,像这样不要就行

6.

小葱洗净切成葱花

小葱蚕豆仁,小葱洗净切成葱花

7.

热锅倒入适量食用油

小葱蚕豆仁,热锅倒入适量食用油

8.

放入葱花煎出香味

小葱蚕豆仁,放入葱花煎出香味

9.

放入蚕豆

小葱蚕豆仁,放入蚕豆

10.

中火炒至蚕豆剪口张开

小葱蚕豆仁,中火炒至蚕豆剪口张开

11.

放入一小勺盐

小葱蚕豆仁,放入一小勺盐

12.

翻炒均匀出锅

小葱蚕豆仁,翻炒均匀出锅

13.

相当鲜美

小葱蚕豆仁,相当鲜美

小贴士

  1. 蚕豆稍微有点老,一样鲜美。
  • 画画-eakr

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