虾肉圈
春天是给孩子补钙的好时节,也是孩子长个子的黄金季节。大量科学研究证实,儿童生长发育受季节的影响十分显著。一般说来,春天孩子的身高长得快,虾是高蛋白的食物,虾肉鲜美、肉质柔软,非常容易被消化,并且富含砱、钙,这点上看,宝宝是可以吃虾的,因为婴儿的消化系统比较弱,应该吃一些这样容易被消化的食物。虾也是补钙的佳品
需要食材
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- 虾肉
- 100g
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- 熟米饭
- 100g
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- 胡萝卜
- 一根
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- 淀粉
- 适量
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- 水
- 适量
做法步骤
1.
首先准备所需要的食材
2.
胡萝卜去皮切小块备用
3.
虾肉提前解冻,解冻后的虾肉,放进辅食机搅拌杯,我用的是虾肉,方便快捷,整个虾仁解冻洗净后去除虾线,比较麻烦
4.
依次加入米饭,切好胡萝卜
5.
加入适量淀粉
6.
这一步是很关键的,再挤几滴柠檬汁,柠檬汁最好是有,有了它虾一点不腥,还有柠檬的清香
7.
最后一步把水加进
8.
一般辅食机都会有最大限度,注意不要超过最大限度哦
9.
辅食机搅拌的时候记得加上这防溅盖
10.
这个盖子一定要卡进卡槽里,它才会正常启动哦
11.
选择搅拌功能,启动
12.
特别喜欢这种透明的厨具,可以看得到食物在里面搅拌的过程,有一个得心应手的工具是给宝宝做辅食的得力帮手
13.
将所有的食材搅打成泥糊状
14.
取一个裱花袋,将虾糊倒进去,如果没有裱花袋开始用超市那种保鲜袋代替,本人建议家里可以存放一些裱花袋,经常会用到哦
15.
裱花袋顶部剪一个合适大小的口儿
16.
烤盘上铺一张烤纸,裱花袋离烤纸有一定距离 边挤边转圈 这样出来的虾圈比较饱满
17.
在烤纸上均匀的挤好所有的虾圈,此刻已经有想吃的冲动了。
18.
预热烤箱,上下火170度 ,烤20-25分钟即可
19.
其实具体温度时间,也要看自己烤箱脾气,自己挤的圈粗细也不一样,所以温度时间还是要自己掌控。
20.
刚出炉的虾圈外酥里嫩,还带有一点点虾的鲜咸味超级好吃!
21.
自己动手给宝宝做的小零食,既干净卫生吃的放心,又有营养!
小贴士
- 趁热吃,一口下去,卡兹卡兹,表皮很酥脆,里面是嫩嫩的,中空的虾肉圈像在吃膨化食品,不过这个超健康,妈妈做的安全无添加,放心吃吧。孩子们一抢而空,当然你们做多了吃不完的冷下来了要放密闭的罐子或袋三天之内吃完哦!