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排骨炖白萝卜

排骨炖白萝卜

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需要食材

    • 白萝卜
    • 1个
    • 排骨
    • 1根
    • 生姜
    • 2片
    • 盐
    • 2勺

做法步骤

1.

准备所需食材；

排骨炖白萝卜,准备所需食材；

2.

排骨冷水下锅，焯去血水；

排骨炖白萝卜,排骨冷水下锅，焯去血水；

3.

期间撇去浮沫；

排骨炖白萝卜,期间撇去浮沫；

4.

捞出后，清水再次冲洗几次；

排骨炖白萝卜,捞出后，清水再次冲洗几次；

5.

另起锅加入足够多的清水，放入排骨；

排骨炖白萝卜,另起锅加入足够多的清水，放入排骨；

6.

放入2片姜，大火烧开转小火炖煮；

排骨炖白萝卜,放入2片姜，大火烧开转小火炖煮；

7.

白萝卜去皮洗净；

排骨炖白萝卜,白萝卜去皮洗净；

8.

切成小块；

排骨炖白萝卜,切成小块；

9.

排毒炖至汤变成白色时；

排骨炖白萝卜,排毒炖至汤变成白色时；

10.

加入白萝卜继续炖煮至熟烂即可；

排骨炖白萝卜,加入白萝卜继续炖煮至熟烂即可；

11.

出锅之前5分钟加入2勺盐；；

排骨炖白萝卜,出锅之前5分钟加入2勺盐；；

12.

超级美味！

排骨炖白萝卜,超级美味！

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该菜谱创建于: 2018年03月11日 22:24
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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