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苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

需要食材

    • 苦瓜
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 少许

做法步骤

1.

苦瓜洗净

苦瓜炒鸡蛋,苦瓜洗净

2.

对半切开挖去白瓤

苦瓜炒鸡蛋,对半切开挖去白瓤

3.

切成片。

苦瓜炒鸡蛋,切成片。

4.

起锅烧开水。加入1小勺盐。将苦瓜焯水。

苦瓜炒鸡蛋,起锅烧开水。加入1小勺盐。将苦瓜焯水。

5.

焯好之后沥干水份备用。

苦瓜炒鸡蛋,焯好之后沥干水份备用。

6.

鸡蛋打入容器。

苦瓜炒鸡蛋,鸡蛋打入容器。

7.

加入少许盐

苦瓜炒鸡蛋,加入少许盐

8.

搅拌均匀备用。

苦瓜炒鸡蛋,搅拌均匀备用。

9.

锅内热油。

苦瓜炒鸡蛋,锅内热油。

10.

加入苦瓜。

苦瓜炒鸡蛋,加入苦瓜。

11.

少许盐,

苦瓜炒鸡蛋,少许盐,

12.

将苦瓜炒至断生,加入蛋液翻炒均匀即可。

苦瓜炒鸡蛋,将苦瓜炒至断生,加入蛋液翻炒均匀即可。

13.

装盘,美味~

苦瓜炒鸡蛋,装盘,美味~
  • 尖尖_实验室

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