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青蛙挤挤包

青蛙挤挤包

需要食材

    • 主面团
    • 高筋面粉
    • 310g
    • 黄油
    • 45g
    • 酵母粉
    • 4g
    • 1g
    • 45g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 菠菜汁
    • 110g
    • 青蛙眼睛
    • 高粉
    • 110g
    • 黄油
    • 8g
    • 40g
    • 1g
    • 泡打粉
    • 1g

做法步骤

1.

菠菜榨汁

青蛙挤挤包,菠菜榨汁

2.

菠菜汁鸡蛋混合

青蛙挤挤包,菠菜汁鸡蛋混合

3.

加入除黄油外的材料

青蛙挤挤包,加入除黄油外的材料

4.

最后加一点苹果味的果味粉

青蛙挤挤包,最后加一点苹果味的果味粉

5.

揉面机揉至面团

青蛙挤挤包,揉面机揉至面团

6.

加入软化好的黄油

青蛙挤挤包,加入软化好的黄油

7.

揉至面团能拉出不易破的薄膜

青蛙挤挤包,揉至面团能拉出不易破的薄膜

8.

面团放置醒发半小时

青蛙挤挤包,面团放置醒发半小时

9.

分成25个等量的小剂子

青蛙挤挤包,分成25个等量的小剂子

10.

做眼睛 黄油、盐、混合

青蛙挤挤包,做眼睛
黄油、盐、糖混合

11.

加入面粉和

青蛙挤挤包,加入面粉和水

12.

揉成雪花状

青蛙挤挤包,揉成雪花状

13.

揉成面团放置冰箱里醒一会

青蛙挤挤包,揉成面团放置冰箱里醒一会

14.

搓成长条

青蛙挤挤包,搓成长条

15.

分成50个小剂子揉圆

青蛙挤挤包,分成50个小剂子揉圆

16.

放在醒发好的面包上 烤箱预热 155度,35分钟 盖上锡纸烤制哦

青蛙挤挤包,放在醒发好的面包上
烤箱预热
155度,35分钟
盖上锡纸烤制哦

17.

出锅后画上表情

青蛙挤挤包,出锅后画上表情

18.

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青蛙挤挤包,美味就完成啦!
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