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五花肉炖豆腐

五花肉炖豆腐

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需要食材

    • 五花肉
    • 100克
    • 豆腐
    • 250克
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 料酒
    • 1勺
    • 蒜
    • 3瓣
    • 生抽
    • 1勺
    • 葱花
    • 5克

做法步骤

1.

五花肉切片

五花肉炖豆腐,五花肉切片

2.

豆腐切块

五花肉炖豆腐,豆腐切块

3.

切葱花，蒜片

五花肉炖豆腐,切葱花，蒜片

4.

豆腐放油锅煎至金黄，取出装盘备用

五花肉炖豆腐,豆腐放油锅煎至金黄，取出装盘备用

5.

多余的油，倒出去，留少许底油，加葱蒜炒香

五花肉炖豆腐,多余的油，倒出去，留少许底油，加葱蒜炒香

6.

加五花肉，炒至肉色变白

五花肉炖豆腐,加五花肉，炒至肉色变白

7.

加料酒

五花肉炖豆腐,加料酒

8.

加生抽

五花肉炖豆腐,加生抽

9.

加煎好的豆腐

五花肉炖豆腐,加煎好的豆腐

10.

加少许水

五花肉炖豆腐,加少许水

11.

加盐

五花肉炖豆腐,加盐

12.

盖好锅盖，小火焖十分钟

五花肉炖豆腐,盖好锅盖，小火焖十分钟

13.

成品图

五花肉炖豆腐,成品图

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该菜谱创建于: 2018年02月04日 15:48
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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