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五花肉炖白菜

五花肉炖白菜

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需要食材

    • 五花肉
    • 300克
    • 葱
    • 一根
    • 肉丸
    • 适量
    • 老抽
    • 两勺
    • 盐
    • 适量
    • 白菜
    • 一小棵
    • 白糖
    • 少许
    • 生抽
    • 适量
    • 油
    • 适量
    • 姜
    • 一片
    • 辣椒
    • 一个

做法步骤

1.

五花肉炖白菜。

五花肉炖白菜,五花肉炖白菜。

2.

五花肉洗干净。

五花肉炖白菜,五花肉洗干净。

3.

白菜切去根部洗干净。

五花肉炖白菜,白菜切去根部洗干净。

4.

在中间切一刀在切成块。

五花肉炖白菜,在中间切一刀在切成块。

5.

叶叶单切成块。

五花肉炖白菜,叶叶单切成块。

6.

五花肉肥肉切片。

五花肉炖白菜,五花肉肥肉切片。

7.

锅烧热倒入肥肉炒出油在倒入肥瘦肉炒均匀。

五花肉炖白菜,锅烧热倒入肥肉炒出油在倒入肥瘦肉炒均匀。

8.

加入葱姜蒜。

五花肉炖白菜,加入葱姜蒜。

9.

翻炒均匀。

五花肉炖白菜,翻炒均匀。

10.

加入料酒。

五花肉炖白菜,加入料酒。

11.

加入耗油，生抽炒均匀。

五花肉炖白菜,加入耗油，生抽炒均匀。

12.

倒入白菜帮。

五花肉炖白菜,倒入白菜帮。

13.

翻炒均匀。

五花肉炖白菜,翻炒均匀。

14.

倒入小肉丸子。

五花肉炖白菜,倒入小肉丸子。

15.

加入少许开水烧开。

五花肉炖白菜,加入少许开水烧开。

16.

加入黑木耳。

五花肉炖白菜,加入黑木耳。

17.

加入腐竹，盐，大火炖软。

五花肉炖白菜,加入腐竹，盐，大火炖软。

18.

最后放白菜叶子。

五花肉炖白菜,最后放白菜叶子。

19.

炖两分钟即可。

五花肉炖白菜,炖两分钟即可。

20.

出锅倒入盆中。

五花肉炖白菜,出锅倒入盆中。

21.

成品图

五花肉炖白菜,成品图

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该菜谱创建于: 2021年08月14日 21:17
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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