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黑椒牛油果三文鱼炒饭

黑椒牛油果三文鱼炒饭

需要食材

    • 三文鱼
    • 约80g
    • 牛油果
    • 半个
    • 洋葱
    • 四分之一个
    • 小葱
    • 一小把
    • 柠檬
    • 半个
    • 2g
    • 黑胡椒粉
    • 1g
    • 蚝油
    • 半茶匙
    • 黑胡椒汁
    • 半茶匙
    • 生抽
    • 半茶匙
    • 米饭
    • 一碗

做法步骤

1.

加入1g盐翻炒均匀

黑椒牛油果三文鱼炒饭,加入1g盐翻炒均匀

2.

小葱切成葱花,还有剩下的柠檬备用

黑椒牛油果三文鱼炒饭,小葱切成葱花,还有剩下的柠檬备用

3.

半个牛油果切成丁

黑椒牛油果三文鱼炒饭,半个牛油果切成丁

4.

洋葱切成丁备用

黑椒牛油果三文鱼炒饭,洋葱切成丁备用

5.

锅内倒入少许油,煎三文鱼,煎至两面变色即可

黑椒牛油果三文鱼炒饭,锅内倒入少许油,煎三文鱼,煎至两面变色即可

6.

盛出捣碎备用

黑椒牛油果三文鱼炒饭,盛出捣碎备用

7.

锅内剩下的油,倒入洋葱爆炒出香味

黑椒牛油果三文鱼炒饭,锅内剩下的油,倒入洋葱爆炒出香味

8.

加入1g盐翻炒均匀

黑椒牛油果三文鱼炒饭,加入1g盐翻炒均匀

9.

盛出备用

黑椒牛油果三文鱼炒饭,盛出备用

10.

倒入一碗米饭,加入小半茶匙蚝油,翻炒均匀

黑椒牛油果三文鱼炒饭,倒入一碗米饭,加入小半茶匙蚝油,翻炒均匀

11.

倒入洋葱和三文鱼,翻炒均匀

黑椒牛油果三文鱼炒饭,倒入洋葱和三文鱼,翻炒均匀

12.

加入半茶匙黑胡椒汁,翻炒均匀

黑椒牛油果三文鱼炒饭,加入半茶匙黑胡椒汁,翻炒均匀

13.

倒入牛油果

黑椒牛油果三文鱼炒饭,倒入牛油果

14.

加入半茶匙生抽,翻炒均匀

黑椒牛油果三文鱼炒饭,加入半茶匙生抽,翻炒均匀

15.

最后撒入葱花,滴几滴柠檬汁,翻炒均匀即可

黑椒牛油果三文鱼炒饭,最后撒入葱花,滴几滴柠檬汁,翻炒均匀即可

16.

成品图

黑椒牛油果三文鱼炒饭,成品图

17.

成品图

黑椒牛油果三文鱼炒饭,成品图

小贴士

  1. 牛油果挑刚刚成熟的,太熟了炒出来会烂烂的
  • 采妮酱

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