水果挞
需要食材
-
- 蛋挞皮
- 适量
-
- 酸奶
- 适量
-
- 淡奶油
- 适量
-
- 蓝莓干
- 适量
-
- 树莓
- 适量
-
- 木瓜
- 适量
-
- 奇异果
- 适量
-
- 巧克力
- 适量
做法步骤
1.
拿出挞皮3个。
2.
烤箱预热180度,上下火,中层,烤约20分钟左右,注意观察颜色情况,金黄即可。
3.
烤至金黄色拿出放凉,备着。
4.
先把水果都洗净,切好,有的切小块,有的切大块,木瓜用挖勺,挖几个。
5.
把淡奶油倒入盆里,(可按个人口味加入糖哦,我不爱甜,所以这里没加糖)。
6.
把淡奶油打发至硬性。
7.
备好一个裱花袋。
8.
奶油装入裱花袋。备着。
9.
最底下先放点酸奶。(全是奶油我吃着觉得太腻了)。
11.
再一层酸奶,上面放一层费列罗巧克力。巧克力是瓣了外面一层哦。
12.
挤入备好的奶油在最上层。(我裱花真的不好看,哈哈)。
13.
最上面再装饰水果(树莓,奇异果,木瓜,蓝莓干)。即可。
14.
成品图。
小贴士
- 做好尽快吃哦,挞皮才会脆脆的。
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