首页 > 菜谱大全 > 紫薯马蹄糕

紫薯马蹄糕

紫薯马蹄糕

需要食材

    • 紫薯
    • 50克
    • 野生马蹄粉
    • 30克
    • 奶粉
    • 15克
    • 温水
    • 100克
    • 白糖
    • 15克

做法步骤

1.

紫薯削皮切成片蒸熟

紫薯马蹄糕,紫薯削皮切成片蒸熟

2.

原料大合影

紫薯马蹄糕,原料大合影

3.

奶粉倒入温水里

紫薯马蹄糕,奶粉倒入温水里

4.

搅拌均匀

紫薯马蹄糕,搅拌均匀

5.

蒸熟的紫薯块倒进料理机

紫薯马蹄糕,蒸熟的紫薯块倒进料理机

6.

加入80克调好的牛奶

紫薯马蹄糕,加入80克调好的牛奶

7.

紫薯和牛奶

紫薯马蹄糕,紫薯和牛奶

8.

加入白糖

紫薯马蹄糕,加入白糖

9.

料理机10秒成紫薯泥

紫薯马蹄糕,料理机10秒成紫薯泥

10.

剩下的牛奶里加入马蹄粉

紫薯马蹄糕,剩下的牛奶里加入马蹄粉

11.

搅拌均匀

紫薯马蹄糕,搅拌均匀

12.

倒入打好的紫薯泥里

紫薯马蹄糕,倒入打好的紫薯泥里

13.

再次搅拌均匀

紫薯马蹄糕,再次搅拌均匀

14.

用过滤网过滤一下,要用勺子压一下的

紫薯马蹄糕,用过滤网过滤一下,要用勺子压一下的

15.

压好的紫薯马蹄浆

紫薯马蹄糕,压好的紫薯马蹄浆

16.

大火烧开水,转中火蒸25分钟

紫薯马蹄糕,大火烧开水,转中火蒸25分钟

17.

凉了以后倒扣下来

紫薯马蹄糕,凉了以后倒扣下来

18.

用模具压出自己喜欢的形状

紫薯马蹄糕,用模具压出自己喜欢的形状

19.

成品图,开吃

紫薯马蹄糕,成品图,开吃
  • 谢小果美食

+ 关注

琴棋书画诗酒茶,柴米油盐酱醋茶。
  • 30
    菜谱
  • 603
    粉丝
  • 20
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加