圣诞🎄裸蛋糕
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一家三口👨👩👦第一次的圣诞节，制作一个草莓🍓雪人⛄️裸蛋糕🍰送过家人
需要食材
-
- 戚风蛋糕
- 6寸
-
- 淡奶油
- 200克
-
- 砂糖
- 20克
-
- 草莓
- 适量
-
- 黑芝麻
- 两粒
-
- 蓝莓
- 适量
做法步骤
1.
准备好所需材料，戚风蛋糕之前烤好备用
2.
食材准备好之后。进行切片
3.
没有蛋糕切片分离器，将就一下吧 正常是切平整的，切块之后备用
4.
准备两个盆 底部的盆中装凉水。
5.
空盆放在凉水盆中，可以避免打蛋头摩擦生热而影响打发
6.
将200克淡奶油倒入空盆中内，盆中要无水无油，倒入的淡奶油液体要漫过打蛋头的一半以上。
7.
进行打发奶油 ，刚开始不用加糖，中速打发，大约一分钟然后慢慢加入糖，高速打发两分钟打至淡奶油有明显纹路提起打蛋头不会滴落下来即可。
8.
将草莓洗干净切片一半留有叶片🍃一半正常
9.
将打发好的奶油装进裱花袋进行挤压奶油
10.
切开的蛋糕中间夹心放层淡奶油，再放层草莓🍓其余发挥自己的创造力即可
11.
成品
12.
我为家人准备的圣诞🎄晚餐
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- 麻麻爱jimmy
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余生不长，做最懂自己的那个人就已足够。
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