冬天也很好挤的曲奇
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不担心挤爆袋子，不需要布袋，只要普通的裱花袋即可
需要食材
-
- 低粉
- 120克
-
- 黄油
- 50克
-
- 鸡蛋液
- 40克
-
- 色拉油
- 24克
-
- 糖粉
- 45克
做法步骤
1.
黄油软化加糖粉打发
2.
加入一个小鸡蛋，去壳40克
3.
用电动打蛋器打匀
4.
加入玉米油
5.
用电动打蛋器打匀
6.
筛入低粉
7.
刮刀搅拌至无干粉，不要打圈，要翻拌，防止出筋
8.
装入裱花袋，挤入模具
9.
170度中层，16分钟
10.
出炉后放凉会很酥
11.
美美的下午茶时间
12.
配上一杯花茶，太享受
小贴士
- 黄油用微波炉软化或者用温水，如果化过度了就只有等凝固了，尽量不要软化成液体，只要变软就行
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