爆浆吐司托蛋
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吐司真是好东西，千变万化以它为本。
需要食材
-
- 厚片吐司
- 2片
-
- 芝士
- 两片
-
- 火腿
- 5片
-
- 鸡蛋
- 2粒
-
- 盐
- 少许
-
- 黑胡椒粉
- 适量
-
- 蕃茄酱
- 适量
做法步骤
1.
事先烤好的吐司。
2.
我烤的是葱香肉松吐司，做出来风味多样化。（普通吐司一样好吃）。
3.
切成3厘米左右的厚片。
4.
放平，用勺子把中间压成一个巢。
5.
铺上一张火腿。
6.
铺上一张芝士。
7.
再铺上一张火腿，再次往下压一压。
8.
各磕入一粒鸡蛋。
9.
撒上少许盐和黑胡椒粉。
10.
入烤箱，160°上下火。
11.
烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分，用剪刀剪掉，就可以了。
12.
淋上番茄酱，或者自己喜欢的酱料。
13.
好丰富的风味美食。
14.
蛋黄多汁。
15.
吐司皮脆，每一口都是享受。
小贴士
- 因为吐司本来就是干的，入烤箱后边缘就被烤焦，正常现象，而吐司的外壳被烤过脆脆的，非常好吃。
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