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秘制羊排抓饭

秘制羊排抓饭

需要食材

    • 羊排
    • 500g
    • 胡萝卜
    • 2根
    • 香菇
    • 4个
    • 葱姜
    • 少许
    • 米饭
    • 800g
    • 生抽
    • 少许
    • 老抽
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 孜然粉
    • 少许
    • 少许

做法步骤

1.

羊排洗净切块

秘制羊排抓饭,羊排洗净切块

2.

材料洗净

秘制羊排抓饭,材料洗净

3.

切块

秘制羊排抓饭,切块

4.

锅中倒入少许油

秘制羊排抓饭,锅中倒入少许油

5.

放入葱姜翻炒

秘制羊排抓饭,放入葱姜翻炒

6.

放入香菇翻炒

秘制羊排抓饭,放入香菇翻炒

7.

放入羊排翻炒

秘制羊排抓饭,放入羊排翻炒

8.

倒入料酒、酱油翻炒上色

秘制羊排抓饭,倒入料酒、酱油翻炒上色

9.

再倒入胡萝卜孜然粉和少许盐

秘制羊排抓饭,再倒入胡萝卜、孜然粉和少许盐

10.

将其放入电压力锅中

秘制羊排抓饭,将其放入电压力锅中

11.

大米洗净浸泡半小时

秘制羊排抓饭,大米洗净浸泡半小时

12.

将大米平铺在锅中压实

秘制羊排抓饭,将大米平铺在锅中压实

13.

加入水没过米饭

秘制羊排抓饭,加入水没过米饭

14.

电压力锅调制20分钟,20分钟后就出锅啦,出锅前用勺子翻一下

秘制羊排抓饭,电压力锅调制20分钟,20分钟后就出锅啦,出锅前用勺子翻一下

15.

美味的羊排抓饭就完成啦

秘制羊排抓饭,美味的羊排抓饭就完成啦
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